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今天是农历三月初三，俗称“三月三”，在传统中有食鸡屎藤饼之习俗。“鸡屎藤饼”是用“鸡屎藤”作为主要食材制作而成，是岭南一带清明时节的必备食品，除了是一种好吃的甜品，还有神奇的功效。藉此，新会区养老中心养老区长者们与护士、社工们齐动手做起鸡屎藤饼，开开心心传承传统文化。 据说，三月三做鸡屎藤饼的习俗，除了祭拜先人、祈求平安所需之外，吃鸡屎藤饼还有清热解毒、祛湿的功效。这种流传已久的习俗，对于长者们手工制作鸡屎藤糍饼一点都不陌生，搓鸡屎藤粉、混和材料揉成面团，每一个工序都娴熟麻利，让护士、社工也追赶不上，更开心的是长者们一边做一边说说往事，回忆当年，其乐融融。就是这样，在大家笑谈中完成了制作，一盘香气扑鼻、热腾腾的鸡屎藤饼就出锅啦。 长者们在品尝自己亲手制作的鸡屎藤饼时，嘴里尝出的是甜丝丝，脸上露出的是笑眯眯，这种幸福的滋味让我们感到无比欣慰！ 衷心祝愿长者们健康长寿，快乐安康！ 
长者与护士、社工们一齐动手做鸡屎藤饼 
做好的各式各样的鸡屎藤饼 
长者们开心地吃着自己做的鸡屎藤饼
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